Evolution è un locale a carattere familiare molto accogliente con spazi all'aperto coperti e ampio parcheggio privato. Si organizzano eventi a tema e Karaoke. La ristorazione è molto curata con note innovative e tradizionali, con prodotti locali. La pizzeria opera con il forno a legna, ha un impasto a lenta lievitazione molto digeribile, con pizze gourmet e classiche